Gewürze
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Aachi Compounded Asafoetida powder (Kaayam) 50 g
1,89€Quick ViewAachi Compounded Asafoetida powder 50 g
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Aachi Fish Fry Masala 200g
2,19€Quick ViewIngredients
Red Chilli Powder, Salt, Cumin, Garlic, Ginger, Cloves, Gram Dhal, Black Pepper, Fennel and Curry Leaves.
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aachi malvani chicken masala 200g
2,19€Quick ViewIngredients
Coriander, Cumin, Chilli, Dry coconut, Salt, Turmeric, Sesame seed, Black cardamom, Black pepper, Star anise, Bay leaf, Cinnamon, Clove, Ajwain, Mace, Edible vegetable oil and Compounded Asafoetida. -
Aachi Tandoori Chicken Masala 200g
2,49€Quick ViewIngredients
Red Chilli Powder, Ginger, Garlic, Black Pepper, Salt, Kasuri Methi -
Aachi Vathakulambu Masala 200g
2,29€Quick ViewIngredients
Red Chilli Powder, Coriander, Fenugreek, Tamarind, Salt, Sugar, Compounded Asafoetida, Mustard, Rice Flour, Toor Dhal and Curry Leaves. -
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ANNAM Thai Tamarind Seedles 400g
3,20€2,89€Quick ViewThe tamarind tree is native to Africa and now grown extensively in the Indian subcontinent too. The pod-like fruit of this tree is used in international cuisines. Annam’s Tamarind cake is prepared from this fruit pulp. It contains seeds. This tangy ingredient tastes sweet and sour and adds zest to every dish.
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Annam, Kreuzkümmel, Kümmel, Jeera, Cumin, Jeerakam, Seerakam, Jilkara, 100g
1,49€1,09€Quick ViewAnnam Kreuzkümmel, 100g
Kümmelsamen, indischer Kümmel, Kreuzkümmel, Jeera, Jeere, Cumin seeds, Jiragum, Kemun, Jira, Jilakara, Jilakarra
Kreuzkümmel auch als Jeera, Cumin, indischer Kümmel sind winzige Samen, geformt wie ein Boot und auf beiden Seiten spitz zulaufend. Dieses indische Gewürz besitzt einen winzigen Stängel, ist behaart und braun gefärbt. Kreuzkümmel ist ein aromatisches Gewürz mit einem charakteristischen bitteren Geschmack und einem starken, wärmenden Aroma durch das reichlich enthaltene ätherische Öl. Gezeichnet ist dieses für die indische Küche wichtige Gewürz mit einem Muster von neun Rillen und Ölgängen. Kreuzkümmel ist eine beliebte Zutat in der Küche des Nahen Ostens, Asiens, im Mittelmeerraum und in Mexiko. Dieses indische Gewürz wird als Hauptzutat in den meisten Currypulvern und vielen wohlschmeckenden Gewürzmischungen sowie in Eintöpfen, Grillgerichten, vor allem mit Lamm, und in indischen Gerichten mit Hühnchen verwendet. Mit Kreuzkümmel werden typisch indische Speisen wie Pulao oder Kümmelreis zubereitet. Außerdem ist dieses Gewürz der indischen Küche eine der wichtigen Zutaten für die indische 5-Gewürze-Mischung namens Panch Phoran.
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Annam, Kurkumapulver, Haldi, Gelbwurz, Turmeric Powder, 100g
0,89€Quick ViewKurkumapulver, Haldi, Gelbwurz, Turmeric Powder, Annam, 100g
Die indische Küche arbeitet oft mit einfachen Zutaten wie Kurkumapulver, Haldi, Gelbwurz, Turmeric Powder, Annam zusammen mit Fleisch, Reis, Gemüse und natürlich typische Gewürze.
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Kings Jaggery (Rohrzucker)500g
2,89€Quick ViewJaggery or gur is unrefined cane sugar. Jaggery Cubes are light brown, soft and in a convenient, easy-to-use size and shape. This gur has a delicious sweet taste and is considered by many as a healthier alternative to white sugar.
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Kings Lime Pickle 400g
3,59€3,29€Quick ViewEingelegte geschälte Limonen
Mischung aus Limetten und Gewürzen
Zutaten:
Limetten (60%), Limettensaft, Salz (15,35%), Kurkuma Pulver (2,75%), Bockshornklee Pulver (2,15%), Chilli Pulver (1,1%), Fenchel Pulver (1%)
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